關於明堯

    山萬海產加工廠自1962年成立，從第一代白手起家傳承至今，早期便是在鯖魚的故鄉─南方澳設廠，專營鯖魚加工，後期擴建遷廠至蘇澳現址並改名為「明堯冷凍食品股份有限公司」。
明堯冷凍食品於2008年擴廠完成，積極研發新的鯖魚產品，以日式低鹽方式處理，製作出健康導向的多元化鯖魚口味。
鯖魚擁有高DHA、EPA、OMEGA-3等營養，對於人體的心臟、血管、頭腦健康有很大的幫助。
公司所進貨之鯖魚原料保證來自原產地，涵蓋挪威、加拿大及台灣，主要銷售通路為台灣全省各大賣場、飯店、餐廳。由於對自家加工品牌的專業技術與品質的堅持，造就「萬」之專業品牌。